La nostra storia: tradizione piemontese e visione moderna
Acquista i dolci PautassiEleganza e sapore autentico: le origini del laboratorio Pautassi
Ogni creazione Pautassi nasce per essere più di un semplice dolce: è un’esperienza raffinata. Dai Cuneesi ai cremini, passando per gli amaretti morbidi e le specialità stagionali, ogni prodotto è curato nel dettaglio per garantire gusto, eleganza e autenticità.
Un nuovo inizio: da Demil a Pautassi
Nel 2018 la Demil Snc viene acquisita dall’attuale proprietà, che ne rinnova visione e struttura trasformandola in Demil Srl. Nel 2023 arriva il passo fondamentale: l’azienda prende ufficialmente il nome del suo volto guida e diventa Pautassi Genola Srl. Un cambiamento simbolico e concreto, che riflette la volontà di mettere al centro la persona, l’esperienza e la qualità.
Crescita, ricerca e tradizione: da laboratorio ad azienda moderna
Negli anni la struttura si è ampliata, la produzione è cresciuta, ma lo spirito è rimasto quello di sempre: attenzione al dettaglio, lavorazioni di qualità, selezione rigorosa delle materie prime. Pautassi oggi è una realtà contemporanea, con uno sguardo attento all’innovazione e alla sostenibilità, ma fedele alla sua tradizione.
Le nostre certificazioni
Negli anni la struttura si è ampliata, la produzione è cresciuta, ma lo spirito è rimasto quello di sempre: attenzione al dettaglio, lavorazioni di qualità, selezione rigorosa delle materie prime. Pautassi oggi è una realtà contemporanea, con uno sguardo attento all’innovazione e alla sostenibilità, ma fedele alla sua tradizione.
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