Amaretto all’Albicocca
L’Amaretto all’Albicocca abbina la sofficità dell’impasto a base di mandorle di albicocca e albume d’uovo alla dolcezza naturale di una pasta d’albicocca selezionata. La consistenza è morbida e vellutata, con una leggera crosticina superficiale. Il profilo aromatico è fine ed equilibrato: le note fruttate dell’albicocca si integrano armoniosamente con quelle tostate della mandorla, per un gusto fresco e delicato.
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zucchero, mandorle di albicocche (28%), mandorle(12%), albume d’uovo, albicocche (11%)(albicocche, antiossidante acido L-ascorbico, regolatore di acidità: acido citrico), aroma naturale. Conservante: potassio sorbato. Agente lievitante: bicarbonato di ammonio.Senza glutine.Può contenere tracce di: altra frutta a guscio, anidride solforosa, latte e lattosio.
Energia
1688 kJ ; 403 kcal
Grassi totali
20.6 g
di cui acidi grassi saturi
2.1 g
Carboidrati
43.7 g
di cui zuccheri
40.7 g
Proteine
10.8 g
Sale
0.05 g
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